ドイツ菓子デザート倶楽部／志村坂上のプリン

小豆沢体育館前の洋菓子店「ドイツ菓子 デザート倶楽部」。バームクーヘンが人気で、ザッハトルテなどのドイツ焼き菓子の専門店ですが、プリンも扱っています。

プレミアム生プリン

店構えはとても歴史を感じ、小さいながらも貫禄さえも漂います。店内も決して広くはありませんが、中で作っている様子が伺えます。

プリンは小ぶりですが400円。他のケーキ類を見ても、どれもかなり高価格です。店頭の看板にプリンは書かれていないため、あまりウリの商品ではないのかな？

プリン自体には甘みは殆どありません。上に乗っている濃厚で甘いクリームと合わせて食べると、口の中でちょうどいい感じの味わいになります。どちらかといえば、プリン以上にクリームのインパクトのが強いです。ただ、甘みはないけどプリン自体の素材感はあるため、1つで十分な満足感が得られるでしょう。

プリンは固めで、しっかりとした感じです。でも、つるんとした舌触りで、ゼリーのようにぷるんとした食感です。

濃厚なクリームは、チョコレートケーキにもピッタリな気がします。一度、ザッハトルテを食べてみたいですね。また、生クリームが全くない状態で食べたらどんな感じかも気になってきました。

プリン価格：400円（消費税込）

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ドイツ菓子　デザート倶楽部
住所：東京都板橋区小豆沢4-6-1
営業：9:00〜18:00（不定休）
交通：都営三田線志村坂上駅A3出口より徒歩6分